Копия Горячие блюда

Стейк из семги, приготовленный на пару. Подается со спаржей, цветной капустой, брокколи, соусом «Сливочный Песто», долькой лимона

С прованскими травами. По Вашему желанию мы приготовим рыбу на пару

Из охотских кальмаров, филе лосося, судака, кеты в сливочном соусе с болгарским перем и луком. Подаётся с рисом, лимоном и зеленью.

Подаётся с багетом и соусом блю чиз или арабьята (на выбор)

"Пылающая сковорода" из сочного мяса и свежих овощей с перцовым джином

"Пылающая сковорода" из сочного мяса и свежих овощей с перцовым джином

Рулька свиная подается с тушёной капустой с беконом и домашней горчицей

Венский шницель из курицы, запеченный под сыром со свежими томатами, брокколи и грибами

Цыпленок с картофелем по-тоскански - Отбивные из филе цыпленка, обжаренные в яйце, подаются с пюре из картофеля с сыром Пармезан, грибным соусом, брокколи…
далее

Рулет из филе цыпленка в беконе, с творожным сыром и зеленой спаржей. Подается с картофельным пюре, печеной морковью, сливочно-ореховым соусом

Стейк из вырезки говядины с розмариновым дымком, обжаренным картофелем, печеной морковью, мясным соусом наршараб

Тальята из говядины с рукколой, свежими томатами, мясным соусом терияки и сыром Пармезан

Эскалоп из свиной шейки, с картофелем запеченным с прованскими травами, "битыми" огурцами, домашней аджикой

Бризоль из свинины с брынзой и соусом "Пико де Гальо" - Отбивная из мякоти свинины, жареная в яичной поленте

"Пылающая сковорода" из сочного мяса и свежих овощей с перцовым джином. Подается с пшеничной тортильей со свиной корейкой

"Шипящая сковорода" с бараниной, болгарским перцем, томатами, луком, чесноком, зеленью. Подается с пшеничной тортильей

Фетучини с цыпленком и грибами в сливочном соусе под сыром Пармезан

Спагетти "Карбонара", с беконом, луком, куриным желтком, сыром Пармезан